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Speisekarte

Vorspeisen

Mariniertes Lachsfilet mit Dill, auf Salat (FN) 4 690 HUF
Platte mit Pferdewurst, Schwarzwald Schinken, rote Zwiebel, Paprika (ADHN) 3 990 HUF
Beefsteak Tatar mit Toast (ABDIN) 7 250 HUF

Suppen

Hühnersuppe reichlich (mit Fleisch, Gemüse, Nudeln) (ABHNO) 1 550 HUF
Hühnersuppe mit Ravioli (gefüllt mit Hünchenleber) (ABHN) 1 650 HUF
Gulaschsuppe (ABHN) 2 250 HUF
Erbsencremesuppe mit knackiger Ziegenkäsekugel (ABEHN) 2 250 HUF

Hauptspeisen

Geröstetes Lachsfilet mit Zitronensosse (AEFHN) 7 990 HUF
Geröstete Forelle mit Essigkarotten auf grünem Salat (AFN) 4 990 HUF
Geröstetes Zanderfilet (AFN) 6 650 HUF
Paniertes Zanderfilet mit Remouladesosse (ABEFIN) 7 250 HUF
Geröstetes Hänchenbrustfilet mit karamellizierten Perlzwiebeln (AN) 2 550 HUF
Hänchenbrustfilet gefüllt mit getrockneten Tomaten und Pesto (EHKN) 3 450 HUF
Hänchenbrustfilet im Sesamkörnermantel mit pikanter Sosse (ABDJN) 2 990 HUF
Jungfernmedaillons mit grüner Pfeffersauce (AEHJN) 2 990 HUF
Jungfernmedaillons gefüllt mit Wurstcreme (DN) 3 550 HUF
Barbecue Schweinerippchen auf grünem Salat (DHN) /40dkg/ 7 690 HUF
Zarter Schweinekamm mit gebratenem Sauerkraut und Apfelkompott (N) 5 290 HUF
Wiener Schnitzel mit Preiselbeermarmelade (ABN) 6 790 HUF
Zwiebelrostbraten aus Rumpsteak (ABJN) 4 350 HUF
Geröstetes Rumpsteak mit Brombeerensosse (AN) 5 850 HUF
Rindsragout mit Kartoffelsterz (AN) 4 250 HUF
Kartoffelfladen-Turm, saure Sahne mit Knoblauch (gefüllt mit Schweinskarrée, Rumpsteak und Hänchenbrustfilet)(ABEN) 5 850 HUF

Gerichte aus Zala

Kartoffelfladen mit saure Sahne (ABEN) 1 660 HUF
Kartoffelsterz mit saure Sahne (AEN) 1 350 HUF
Hänchenbrustfilet gefüllt mit Dörrpflaumen (in Rotwein mariniert) im Maismantel (ABHN) 3 950 HUF
Geräuchertes Eisbein, Kartoffelfladen mit Käse (ABEN) 2 690 HUF
Schweinebraten auf Göcsej Art (ADN) 3 150 HUF

Garnierungen

Gedünsteter Jasmine Reis (N) 990 HUF
Würzige Backkartoffelnscheiben (AHN) 890 HUF
Backkartoffelnscheiben (AHN) 990 HUF
Pommes Frittes (AN) 990 HUF
Kartoffelkroketten (ABEN) 890 HUF
Gedünstete Gemüse (N) 890 HUF
Gegrillte Gemüse (HN) 990 HUF

Säuren

Krautsalat (N) 650 HUF
Gemischte hausgemachte Säure (N) 650 HUF
Kopfsalat (N) 850 HUF
Delicatessgurke (N) 750 HUF
Gurkensalat 1 290 HUF
Grüner Salat
- Joghurtdressing (EN)
- Marmorkäsedressing (EN)
1 050 HUF
400 HUF
450 HUF

Nachspeisen

Knödel gefüllt mit Pflaumen, Vanillesosse (ABN) 1 150 HUF
Pfannkuchen mit Quark und Beeren (ABEN) 1 950 HUF
Pfannkuchen mit Nutella (ABCEN) 1 780 HUF
Gebratene Bananen mit Vanilleeis (ABEN) 1 650 HUF
Schomlauer Nockerln (ABEKN) 1 790 HUF
Mille-feuille auf Arany Bárány Art (ABEN) 1 690 HUF

Die Tabelle der Allergene

  • A: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Hafer, Kamut)
  • B: Eier und daraus hergestellte Lebensmittel
  • C: Erdnüsse und daraus hergestellte Lebensmittel
  • D: Sojabohnen und aus Soja hergestellte Lebensmittel (Pflanzenöl, Tofu)
  • E: Milch und Milchprodukte (Käse, Milchpulver, Milchzucker)
  • F: Fisch und daraus hergestellte Lebensmittel (Seefische, Süßwasserfische)
  • G: Krebstiere und daraus hergestellte Gerichte (Hummer, Garnelen)
  • H: Sellerie und Gerichte daraus hergestellt (Selleriesamen, Sellerie)
  • I: Senf und daraus hergestellte Produkte (Senf, Senföl)
  • J: Sesamkörner und daraus hergestellte Lebensmittel (Sesamkörner, Sesamöl)
  • K: Nüsse und daraus hergestellte Lebensmittel (Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Cashewnüsse, Macadamia)
  • L: Lupin sowie daraus hergestellte Produkte
  • M: Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Meeresfrüchte)
  • N: Schwefeldioxid und Sulfite (Farbstoffe, Konservierungsstoffe)
  • O: Pilz
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